Preparazione

• 1

  Ecco gli ingredienti:

  

• 2

  In una ciotola capiente, setacciare la farina ed il lievito, aggiungere i due tipi di zucchero,

  

• 3

  l’uovo leggermente sbattuto, il burro morbido. Amalgamare il tutto.

  

• 4

  Unire l’uvetta strizzata ed incorporarla al composto.

  

• 5

  Con un cucchiaino, ricavare i biscotti e disporli sulla teglia del forno ricoperta di carta forno.

  

• 6

  Cuocere a 190°C in forno già caldo per 11 minuti.