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Gabita

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Biscotti morbidi al te matcha

Biscotti morbidi al te matcha

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti difficile
  • Farina 300 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Tè matcha 2 cucchiai da tavola
  • Uova 1
  • Olio 50 ml
  • Zucchero a velo 120 gr
  • Vaniglia 1 pizzico
  • Sale 1 pizzico
  • Latte di riso 10 cucchiai da tavola
  • Zucchero di canna 30 gr
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Leccarda / Mattarello

Preparazione

  • 1

    In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi.

    Biscotti morbidi al te matcha
  • 2

    Unite l'olio, l'uovo e il latte ed impastare bene.

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  • 3

    Stendete la pasta con il mattarello e ricavate dei biscotti rotondi.

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  • 4

    Passate i bordi nello zucchero di canna.

    Biscotti morbidi al te matcha
  • 5

    Trasferite sopra una placca foderata di carta forno.

    Biscotti morbidi al te matcha
  • 6

    Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

    Biscotti morbidi al te matcha

Come impastare

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