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Biscotti integrali al miele

Biscotti integrali al miele

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Farina integrale 200 gr
  • Uova 1
  • Miele 3 cucchiai da tavola
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 8 cucchiai da tavola
  • Vanillina 1 bustina
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Attrezzature

  • Leccarda

Preparazione

  • 1

    Lavorate con un cucchiaio di legno il miele e l'uovo.

    Biscotti integrali al miele
  • 2

    Unite la farina integrale, la vanillina e il lievito setacciati insieme.

    Biscotti integrali al miele
  • 3

    E mescolare.

    Biscotti integrali al miele
  • 4

    Unite anche l'olio e continuate a mescolare.

    Biscotti integrali al miele
  • 5

    Trasferite il composto sulla spianatoia e impastare con le mani.

    Biscotti integrali al miele
  • 6

    Imburrate e infarinate la placca da forno.

    Con l'impasto formate le palline, mettetele sulla placca schiacciandole leggermente e rigandole con i rebi di una forchetta.

    Biscotti integrali al miele
  • 7

    Cuocete nel forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.

    Biscotti integrali al miele Biscotti integrali al miele

Come impastare

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