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Biscotti friabili con nocciole

Biscotti friabili con nocciole

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 12 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Farina 500 gr
  • Zucchero 170 gr
  • Uova 3
  • Liquore a scelta 1 cucchiaio da tavola
  • Burro o strutto 100 gr
  • Nocciole tostate 130 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Attrezzature

  • Leccarda

Preparazione

  • 1

    Tostate le nocciole e tagliatele non troppo piccole.

    Biscotti friabili con nocciole
  • 2

    Fate una fontana sul piano da lavoro con la farina ed unite le uova, lo zucchero, il burro, le nocciole, il liquore e il lievito.

    Biscotti friabili con nocciole
  • 3

    Impastare fino ad avere una pasta omogenea.

    Biscotti friabili con nocciole
  • 4

    Stendete la pasta larga 10 cm e lunga quanto la vostra placca.

    Biscotti friabili con nocciole
  • 5

    Disponete sopra la placca.

    Biscotti friabili con nocciole
  • 6

    Infornate a 180°C per 20 minuti, sfornate e tagliate dei biscotti trasversalmente.

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  • 7

    Risistemate i biscotti sulla placca.

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  • 8

    Infornate per altri 10 minuti.

    Biscotti friabili con nocciole Biscotti friabili con nocciole

Come impastare

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