Dosi & Ingredienti
- Dosi per 6 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 15 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Zucchero 100
- Cocco disidratato 200 gr
- Cioccolato fondente 100 gr
- Aroma vaniglia cucchiaino - 1
- Albume 2
- Burro 50 gr
- Casseruola / Frullatore / Leccarda / Sac à poche
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
In una casseruola sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato.
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3
Nel mixer montare a neve l'albume e aggiungere lo zucchero.
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4
Mescolare e versate la crema di cioccolato e burro.
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5
Aggiungete il cocco e mescolare bene il composto.
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6
Versate il composto in una sacca da pasticceria senza becuccio.
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7
Foderate una placca da forno con carta forno e formate i biscotti.
Infornate a 180°C per 15 minuti.
