Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 100 g di burro
- 150 g di cioccolato fondente
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- noci o nocciole
- una bustina di vanillina
- un pizzico di lievito
- sale quanto basta
- (cioccolato per la copertura).
- Frullatore / Teglia
Attrezzature
Preparazione
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Fondere il cioccolato ed il burro a bagnomaria, intanto sbattere bene le uova con lo zucchero e la vanillina; incorporarvi il cioccolato sciolto, sempre mescolando, e la farina setacciata con il lievito; infine aggiungere le nocciole spezzettate grossolanamente.
Rovesciare la preparazione in una teglia antiaderente e passare in forno caldo (180°) per circa mezzora.
Sfornare e lasciar raffreddare; sciogliere il cioccolato da copertura e distribuirlo sulla superficie del dolce, lasciar indurire e dividere in pezzetti.