Name: Biscotti al burro con avena e 5 cereali
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Farina ai 5 cereali 430 gr; Farina 00 70 gr; Lievito per dolci cucchiaini 2; Fiocchi di avena 4 cucchiai da tavola; Burro 180 gr; Zucchero 125 gr; Zucchero di canna 125 gr; Latte 1 dl; Zucchero di canna 70 gr

Biscotti al burro digestivi, biscottoni rustici e buonissimi.Se per la prima colazione non sapete che preparare, provate questi!

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 20 min
Cottura 15 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti media
Note: + 30 minuti di riposo

Farina ai 5 cereali 430 gr
Farina 00 70 gr
Lievito per dolci cucchiaini - 2
Fiocchi di avena 4 cucchiai da tavola
Burro 180 gr
Zucchero 125 gr
Zucchero di canna 125 gr
Latte 1 dl -

Zucchero di canna 70 gr

Carta forno / Teglia

1
Mescolate tutti i componenti secchi.

2
Aggiungete il burro ammorbidito.

3
Aggiungere anche il latte.

4
Formate una palla da tenere in frigorifero per 30 minuti, poi stendetela in una sfoglia di 7 mm.

Realizzate i biscotti della forma che preferite e infornate a 150°C per 15 minuti circa.