Bicchierini all'amaretto e fragole

Preparazione

• 1

  Sciogliete a bagno maria il cioccolato fondente con la panna.
  Dolcificate lo yogurt con 1 cucchiaio di miele, aggiungete 4 amaretti sbriciolati, un cucchiaio di liquore all'amaretto e mescolate il tutto.
  
  

  

• 2

  Preparate la bagna diluendo il liquore all'amaretto con pochissima acqua per renderla meno alcolica, se la preferite più forte potete fare a meno di diluirla.
  Dividete i savoiardi a metà e passateli per pochi secondi nella bagna, quindi disponeteli nel senso della lunghezza nel bicchiere.
  
  

  

• 3

  Aggiungete la crema di yogurt e poi le fragole a pezzetti.
  
  

  

• 4

  Ricoprite con la crema di cioccolato e decorate con gli amaretti e la fragola.
  
  

  

• 5

  Potete anche variare gli strati mettendo prima la crema di cioccolato e poi la crema di yogurt.
  
  

  

• 6

  Altra variante è quella di mettere uno strato di savoiardi inzuppati nella bagna, seguito da uno di crema di yogurt e fragole a pezzi.
  
  

  

• 7

  Coprite con uno strato di savoiardi inzuppati, uno di cioccolato e gli amaretti.
  
  

  

• 8

  Terminate con la crema di yogurt e il cioccolato.
  
  

  

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