I bicchierini sono un'ottima soluzione per chiudere in bellezza una cena tra amici: sono spesso ricchi, golosi e velocissimi da preparare.I bicchierini al marron glacé proposti da gi_*, non fanno eccezione, vediamo come si fanno!
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 20 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- Meringa 2
- Marrons glacés 4
- Panna 1 dl -
- Zucchero 10 gr
- Sale 1 presa
- Nocciole in granella 40 gr
- Confettura di marroni 4 cucchiai da tavola
- Cognac 2 cucchiai da tavola
- Cacao q.b.
- Bicchiere
Attrezzature
Preparazione
-
1
Montare la panna con lo zucchero a velo e una presa di sale.
Ammorbidire la marmellata di marroni con 2 cucchiaini di cognac e aggiungere due cucchiai di panna, mescolare.
-
2
Sul fondo del bicchiere mettere la granella di nocciole, spezzettarvi sopra della meringa, aggiungere i marrons glacés a pezzettini, la crema di marroni ed in ultimo la panna montata. Spolverare con cacao e tenere in frigorifero fino al momento di servire.
