Bicchieri di crema al mascarpone, proprio quello che ci vuole quando si è un po' giù di tono!Facilissimi e velocissimi da realizzare, sono ottimi per ingolosire i vostri invitati.
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 20 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 500 g di mascarpone
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero
- cannoli di cialda
- Pavesini
- Maraschino.
- Frusta elettrica
Attrezzature
Preparazione
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1
Ho preparato la crema al mascarpone frullando i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi, poi ho aggiunto il mascarpone e quasi tutti i Pavesini tritati grossolanamente, tenendone qualcuno da parte per la decorazione.
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2
Poi ho alternato nei bicchieri la crema e i Pavesini imbevuti nel liquore terminando con una spolverata di cacao amaro.
