Bastoncini di formaggio Toma, ovvero formaggio fritto, caldo e filante...che volete di più dalla vita?
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 5 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: Riposo in freezer
- Formaggio Toma 400 gr
- Uova 3
- Pane grattugiato 250 gr
- Farina 100 gr
- Olio di semi per frittura q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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1
Tagliate il formaggio a bastoncini, passateli prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto, nel pane grattugiato e quindi ancora nell'uovo e di nuovo nel pane grattugiato.
Disponeteli su di una teglia e metteteli in freezer almeno per un'ora.
Friggeteli in olio bollente e serviteli su un tappeto di verdure.
