Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 15 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 1 ora 30 minuti di lievitazione
- 250 g farina 00 oppure farina Manitoba
- 150 ml di latte
- 12 g di lievito di birra
- 1 cucchiaino raso di zucchero
- 1 cucchiaino raso di sale fino
- mezzo cucchiaio di olio.
- Carta forno / Ciotola / Leccarda
Attrezzature
Preparazione
-
1
Impastare tutti gli ingredienti e lavorate per 5-8 minuti.
Trasferite in una ciotola, coprite con un canovaccio e mettete nel forno tiepido a lievitare per 1 ora.
Stendete la pasta in una placca da forno foderata di carta forno e lasciate lievitare per 30 minuti.
Farcite a piacere ed infornate a 200°C per 15 minuti circa.
