Preparazione

• 1

  In una capiente pentola mettere tutti gli ingredienti tranne il riso.

  

• 2

  Fare sciogliere a fuoco basso fino ad ottenere una bella crema.

  

• 3

  Aggiungere il riso e mescolare bene fuori dal fuoco.

  

• 4

  Stendere su un piano di marmo o nella teglia del forno leggermente unta d'olio.
  Lasciare raffreddare e tagliare a pezzetti.