Banana in pastella

Preparazione

• 1

  Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti eccetto la banana e sbatteteli insieme con una frusta a mano per fare la pastella
  
  

  

• 2

  Affettate la banana a rondelle di 1cm circa
  
  

  

• 3

  immergetele nella pastella

  

• 4

  con un cucchiaio prendete una per volta le rondelle di banana con un pò di pastella e immergetela in abbondante olio bollente

  

• 5

  Lasciate dorare e poi mettete a scolare in un piatto con carta assorbente

  

• 6

  Una volta scolate cospargete con le gocce di cioccolato

  

Come friggere