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Baci di dama al cocco

Baci di dama al cocco

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Farina 200 gr
  • Lievito per dolci 1 cucchiaino -
  • Burro a pezzetti 150 gr
  • Zucchero 70 gr
  • Vanillina facoltativo - 1 bustina
  • Uovo 1
  • Farina di cocco 1 cucchiaio da tavola
  • Per decorare

  • Farina di cocco 50 gr
  • Nutella poca o cioccolato fondente o al latte. -
  • Attrezzature

  • Carta forno / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Impastare la farina, il lievito, il burro, lo zucchero, la vanillina (facoltativo), l'uovo ed il cucchiaio di farina di cocco.

  • 2

    Prelevate parte dell'impasto e formate un rotolino.

  • 3

    Tagliate a pezzettini il rotolo.

  • 4

    Formate delle palline piccoline con i pezzettini di impasto.

  • 5

    Continuate in questo modo fino a quando non finite tutta la pasta.

    Passate ogni pallina nella farina di cocco.

  • 6

    Sistematele in una placca da forno foderata di carta forno.

  • 7

    Infornate a 180°C percirca 10 minuti.

  • 8

    Sopra metà biscotti mettete un poco di nutella quindi accoppiate con le palline rimaste.

Come impastare

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Cookaround

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