
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Risotto con riso originario avanzato dal giorno prima
- in questo caso risotto agli asparagi
- 1 fetta da 150 - 200 g di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di farina
- 1 noce di burro
- 250 ml di latte
- pangrattato
- 1 uovo
- sale
- olio per friggere.
- Ciotola / Padella / Tagliere
Attrezzature
Preparazione
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