Dosi & Ingredienti
- Dosi per 8 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 1 ora di riposo in frigo
- Farina bianca 200 gr
- Lievito mezza bustina -
- Gherigli di noci tritati 120 gr
- Gocce di cioccolato 100 gr
- Burro 125 gr
- Cioccolato fondente tritato 200 gr
- Sciroppo d'acero 2 cucchiai da tavola
- Uova leggermente sbattute - 2
- Casseruola / Teglia / Terrina
Attrezzature
Preparazione
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1
Mettete la farina ed il lievito in una terrina, unite i gherigli di noci e le gocce di cioccolato.
In un pentolino versate il burro ed il cioccolato tritato.
Fate sciogliere a fuoco basso e mescolate.
-
2
Togliete la crema dal fuoco e aggiungete lo sciroppo e le uova, mescolate bene.
Versate la crema nella terrina dove avete messo la farina, con le noci e le gocce di cioccolato e mescolate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Coprite con pellicola e lasciate in frigorifero per 1 ora.
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3
Scaldate il forno a 180°, con il composto formare delle palline che disporrete sulla teglia ricoperta da carta da forno.
Cuocetele per 10/15 minuti.
