Preparazione

• 1

  Mettete le alici allineate sopra un piatto e cospargete con il succo del mezzo limone.

  

• 2

  Infarinatele.

  

• 3

  In una ciotola sbattete le uova con del pepe e passateci le alici.

  

• 4

  Passatele nel pangrattato.

  Passate nuovamente nell'uovo e nel pangrattato.

  

• 5

  In una padella portate a temperatura l'olio e friggere le alici.

  

Come friggere