Se avete voglia di fare qualcosa per voi e per i vostri cari di sfizioso, magari da mangiare sul divano, con le mani davanti a un bel film, le ali di pollo croccanti sono proprio ciò che fa al caso vostro. Una ricetta questa che ci è stata lasciata sul forum, l'abbiamo provata e per la sua bontà e semplicità abbiamo deciso di riproporvela.
Se amate i secondi di carne bianca non esitate a realizzare questa ricetta economica e che piace sempre a tutti e se ne siete ghiotti, ecco per voi altre idee per fare ricette con il pollo sfiziose:
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Ali di pollo 8
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 3 cucchiai da tavola
- Rosmarino rametto - 1
- Salvia 2-3 foglie -
- Sale q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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1
Tagliare le ali in due pezzi, nel punto dell'articolazione.
Lavatele e mettetele in padella con dell'acqua.
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2
Coprite con un coperchio.
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3
E fate cuocere.
Quando l'acqua si è consumata e le ali hanno cambiato colore perchè quasi cotte, aggiungete le spezie, l'olio ed il sale.
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4
Fate soffriggere fin quando saranno ben rosolate.
