
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 45 min
- Cottura 45 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti media
- 3 mazi di agretti
- mezzo limone
- 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe.
- Ciotola / Pentola
Attrezzature
Preparazione
-
1
Dai mazzi di agretti separate le punte verdi dalla base legnosa.
Nella parte verde ci sono più ramificazioni dure che devono essere eliminate a mano.
Il risultato deve essere simile a tanti fili d'erba possibilmente tutti separati.
Guarda anche