La zucca al forno è un contorno autunnale semplice e gustoso, per realizzarla vi proponiamo qui una ricetta casalinga facile, con un piccolo trucco che renderà la preparazione più pratica e veloce. Gustatela con secondi piatti di carne come stufati o arrosti oppure con del pesce al cartoccio. La zucca è estremamamente versatile e la sua delicatezza la fa da padrona. Ed è per questo motivo che viene usata sia per preparazioni dolci che per quelle salate. Se la amate quanto la amiamo noi, ecco per voi altre sfiziose ricette con la zucca:

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Preparazione 15 min
Cottura 35 min
Costo molto basso
Reperibilità Alimenti facile

Zucca 800 gr
Farina 6 cucchiai da tavola
Spicchio di aglio 1
Prezzemolo 1 ciuffo
Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
Aglio in polvere ½ cucchiai da tavola
Sale q.b.

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Per preparare la zucca al forno, pulite e tagliate la zucca a cubetti. Riunite in un sacchetto per alimenti la farina e l'aglio in polvere. Aggiungete anche la zucca e scuotete affinché la zucca sia completamente coperta, se necessario aggiungete altra farina e altro aglio in polvere.