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Zuppe e minestre

Cinzia

Zuppa mista di cereali e legumi

Zuppa mista di cereali e legumi

Dosi & Ingredienti

  • 1 confezione mista di legumi e cereali
  • acqua
  • olio e parmigiano.

Preparazione

  • 1

    Ecco i legumi ed i cereali utilizzati per questa ricetta.

    Zuppa mista di cereali e legumi
  • 2

    Mettere i legumi ed i cereali in pentola con abbondante acqua fredda, far cuocere per poco più di un'ora, a cottura quasi terminata, unire un trito di aglio e rosmarino per dargli un saporino in più.

    Servire con un filo di olio

    Zuppa mista di cereali e legumi
  • 3

    e abbondante parmigiano reggiano grattugiato.

    Zuppa mista di cereali e legumi

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