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Antipasti e snack

Sara

Vol Au Vent Con fagiolini

Vol Au Vent Con fagiolini

Dosi & Ingredienti

  • 600gr fagiolini
  • 1 confezione di besciamella pronta
  • 1 confezione di vol au vent
  • sale
  • olio.

Preparazione

  • 1

    In una pentola mettere a bollire un pò d'acqua con i fagiolini e lessarli molto,fino a che non sono molto morbidi.

    Appena si sono un pò raffreddati metterli nel frullatore e tritarli finemente.

    Toglierli dal frullatore e unire la besciamella,il sale e un filo di olio.

  • 2

    Riempire i vol au vent con il composto e metterli in forno finchè non saranno ben caldi.Servire caldi.

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