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Dolci, frutta e dessert

Froda

Viennetta mou e brownie

Viennetta mou e brownie

Dosi & Ingredienti

  • 500 ml di panna da montare
  • 3 albumi
  • 120 g di zucchero a velo
  • brownies
  • salsa al mou
  • nutella per decorare.

Preparazione

  • 1

    Preparare il brownie.

    Preparare la salsa al mou.

    Preparare una meringa con gli albumi e lo zucchero.

    Montare la panna.

    Mescolare il tutto.

    Creare il primo strato.

    Mettere un po' di mou, il brownie ed altro mou.

    Continuare mettendo un altro po' del composto e altro mou fino alla fine dello stampo (il brownie va messo solo una volta).

    Riporre nel congelatore e decorare con stelline di nutella.

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