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Antipasti e snack

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Ventaglini di sfoglia ripieni

Ventaglini di sfoglia ripieni

Dosi & Ingredienti

  • Bresaola
  • parmigiano
  • paprika
  • semi di sesamo
  • pasta sfoglia.

Preparazione

  • 1

    Stendere la pasta sfoglia.

    Ventaglini di sfoglia ripieni
  • 2

    Farcirla con parmigiano e paprika, fettine di bresaola, semi di sesamo, altri condimenti a piacere.

    Ventaglini di sfoglia ripieni
  • 3

    Arrotolare sui due lati lunghi, fino a far incontrare i due rotolini al centro della sfoglia.

    Ventaglini di sfoglia ripieni
  • 4

    Mettere in frigo a raffreddare un po' per indurire la pasta e agevolare la fase di taglio.

    Dopo aver tagliato a pezzetti i rotolini mettere le fettine sulla placca da forno ben distanziate.

    Ventaglini di sfoglia ripieni
  • 5

    Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.

    Ventaglini di sfoglia ripieni

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