Questo sito contribuisce alla audience di

Antipasti e snack

karmen85

Uova sode ripiene su letto di insalata mista

Uova sode ripiene su letto di insalata mista

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 6 uova
  • 2 scatolette di tonno sott'olio
  • circa 6 cucchiai di maionese
  • 1 busta di insalata mista
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Frullatore / Pentola

Preparazione

  • 1

    In una pentola fate bollire dell'acqua e tuffateci le uova, fate cuocere per 8 minuti.

    Fate raffreddare le uova, sgusciatele e tagliare a metà.

    Mettete nel mixer i tuorli sodi, il tonno, la maionese e frullare fino ad ottenere una crema, riempite gli albumi sodi con la crema.

    Condite l'insalata con l'olio, salate e pepate.

    Sopra un piatto da portata mettete l'insalata e le uova e servite.

    Uova sode ripiene su letto di insalata mista

Guarda anche