Questo sito contribuisce alla audience di

Antipasti e snack

ile

Uova ripiene

Uova ripiene

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 1 ora di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Uova sode 8
  • Prezzemolo poco -
  • Erba cipollina poca -
  • Tonno sott'olio scatoletta - 1
  • Acciughe sott'olio 3
  • Capperi manciata - 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) poco -
  • Attrezzature

  • Frullatore

Preparazione

  • 1

    Dividete le uova a metà e togliete il tuorlo.

    Nel mixer mettete i tuorli, il tonno, le acciughe, i capperi, il prezzemolo, l'erba cipollina e frullare, unite un filo di olio.

    Uova ripiene
  • 2

    Trasferite il composto in una sacca da pasticcerie e farcite gli albumi sodi.

    Fate riposare in frigo almeno 1 ora e servite.

    Uova ripiene Uova ripiene

Guarda anche