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Secondi piatti

felsina

Uova con bacon e chilli

Uova con bacon e chilli

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 8 uova
  • 8 fettine di bacon
  • 800 g di salsa Chilli
  • 8 cucchiai di salsa al pepe verde
  • 2-3 spicchi di aglio
  • 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Casseruola / Padella

Preparazione

  • 1
    Uova con bacon e chilli
  • 2

    Mettete il bacon in una padella e fate abbrustolire.

    Uova con bacon e chilli
  • 3

    In una padella mettete l'olio con l'aglio e fate soffriggere, quando l'aglio è ben soffritto toglietelo.

    In una casseruola scaldare il chilli.

    Uova con bacon e chilli
  • 4

    Unite 4 uova e mescolare molto velocemente.

    Uova con bacon e chilli
  • 5

    Trasferite il composto nella padella con l'olio, unite le altre 4 uova intere e fate cuocere.

    Uova con bacon e chilli
  • 6

    Servite con il bacon e salsa al pepe verde.

    Uova con bacon e chilli

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