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Pane, pizze e lievitati

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Treccione di verdure al marsala

Treccione di verdure al marsala

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 500 g circa per pasta del pane confezionata
  • 600 g circa di verdure miste lessate e ridotte a tocchetti
  • 1 uovo
  • circa 40 ml di marsala
  • 125 ml di panna da cucina
  • poco pangrattato
  • poco burro
  • sale.
  • Attrezzature

  • Frullatore / Padella

Preparazione

  • 1

    Tritare nel mixer le verdure lasciandole grossolane.

    Fate rosolare le verdure in padella con il burro, unite il marsala e fate sfumare.

    Unite la panna quindi alzate la fiamma e fate cuocere fino ad avere una crema.

    Spegnete la fiamma e lasciare riposare 10 minuti.

    Unite l'uovo, mescolare quindi unite del pangrattato fino ad avere un composto morbido.

    Lasciate riposare per 2 minuti.

    Stendete la pasta ad uno spessore di mezzo centimentro quindi farcite con il composto e richiudete bene.

    Infornate a 210°C per circa 25 minuti.

    Treccione di verdure al marsala

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