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Secondi piatti

emmeci

Tortino di acciughe di emmeci

Tortino di acciughe di emmeci

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Acciughe q.b.
  • Pomodori q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Origano q.b.
  • Grana q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Capperi q.b.
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Attrezzature

  • Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    In una teglia da forno mettere uno strato di pomodori tagliati a fette, con poco sale e un fili d'olio.

    Tortino di acciughe di emmeci
  • 2

    Disporre uno strato di acciughe.

    Tortino di acciughe di emmeci
  • 3

    Aromatizzare il pangrattato con poco sale, origano, prezzemolo, grana e capperi, aglio (facoltativo).

    Tortino di acciughe di emmeci
  • 4

    Distribuire il pangrattato sopra le acciughe, con un filo d'olio extravergine d'oliva.

    Tortino di acciughe di emmeci
  • 5

    Disporre un altro strato di acciughe, un altro di pangrattato e poi infornare per 30 minuti.

    Tortino di acciughe di emmeci

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