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Torta yogurt e pesche

Torta yogurt e pesche

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Uova 3
  • Zucchero 200 gr
  • Yogurt alla pesca 180 gr
  • Farina 300 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Burro fuso freddo - 100 gr
  • Pesche 2/3 -
  • Rum (o altro liquore preferito) - 3 cucchiai da tavola
  • Zucchero 3 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Sbucciare le pesche, tagliarle a dadini e lasciare insaporire con il rhum e 3 cucchiai di zucchero

    Torta yogurt e pesche
  • 2

    montare a lungo le uova con lo zucchero

    Torta yogurt e pesche
  • 3

    aggiugere lo yougurt

    Torta yogurt e pesche
  • 4

    il burro fuso freddo

    Torta yogurt e pesche
  • 5

    la farina ed il lievito

    Torta yogurt e pesche
  • 6

    aggiungere le pesche con il liquido che hanno rilasciato

    Torta yogurt e pesche
  • 7

    mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

    Mettere in una teglia con diametro 24 cm, cuocere in forno a 160° per circa 40 minuti

    Torta yogurt e pesche Torta yogurt e pesche
  • 8

    ricoprire con zucchero a velo.

    Torta yogurt e pesche Torta yogurt e pesche

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