Name: Torta yogurt, cioccolato e pinoli
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 vasetto di yogurt alla vaniglia; 2 vasetti di zucchero; 3 vasetti di farina 00; 1 vasetto di olio di semi; 3 uova intere; un pizzico di sale; 1 bustina di lievito per dolci; 3 cucchiai di amaretto di saronno; 200 g di cioccolato modicano a scaglie; 3 cucchiai di pinoli.

Dosi per 10 persone
Difficoltà media
Preparazione 15 min
Cottura 35 min
Costo medio
Reperibilità Alimenti facile

1 vasetto di yogurt alla vaniglia
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina 00
1 vasetto di olio di semi
3 uova intere
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
3 cucchiai di amaretto di saronno
200 g di cioccolato modicano a scaglie
3 cucchiai di pinoli.

Ciotola / Tortiera

1
In una ciotola mescolare lo yogurt e lo zucchero, aggiungete la farina, il sale, le uova e l'olio e amalgamare bene, infine aggiungete il lievito.

Aggiungete all'impasto 2/3 delle scaglie di cioccolato ed il liquore e amalgamare bene.

Versate il composto in una tortiera da 24 cm imburrata e infarinata bene, cospargete con il restante cioccolato ed i pinoli.

Infornare nel forno già caldo a 180°C per circa 35 minuti.