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Dolci, frutta e dessert

Laura

Torta svizzera

Torta svizzera

Dosi & Ingredienti

  • 300 gdi farina
  • 100 gdi burro
  • scorza di limone
  • un pò di latte
  • 500 g di mele
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di burro.

Preparazione

  • 1

    Fare una pasta consistente con la farina burro latte, sale e scorza di limone. Prendere ungerla con il burro, coprirla con la pasta tirata compreso i bordi, al centro le mele tagliate a tocchetti, con gli avanzi dlla pasta formare una grata classica da crostata sopra spargere lo zucchero e il burro infornare a 180° per circa 30 minuti.

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