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MaryG

Torta rosa del deserto

Torta rosa del deserto

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 35 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 250 g di farina autolievitante (oppure farina più mezza bustina di lievito)
  • 150 g di zucchero
  • 80 g di burro sciolto
  • 2 uova
  • mezzo bicchiere latte
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di amaretto
  • 2 cucchiai colmi di nutella
  • 40 g di corn flakes
  • 30 g di farina di cocco
  • 50 g di cioccolato fondente a pezzettini
  • 50 g di mandorle a pezzi.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

  • 1

    In una ciotola mescolare i corn flakes, la farina di cocco, il cioccolato e le mandorle.

    Torta rosa del deserto
  • 2

    Montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero ed il sale.

    Aggiungete il burro sciolto, il latte, il liquore e la farina e montare fino ad ottenere un impasto ben amalgamata e semi-liquida.

    Torta rosa del deserto
  • 3

    Mettete poco impasto in altra ciotola e aggiungete la nutella.

    Torta rosa del deserto
  • 4

    Rivestite una tortiera da 26 cm con carta forno e versateci il composto bianco, coprite con quello scuro e, con uno stuzzicadenti, miscelare leggermente.

    Torta rosa del deserto
  • 5

    Coprite con il miscugli di corn flakes e schiacciare un pò con la forchetta.

    Torta rosa del deserto
  • 6

    Infornate a 180°C per 35 minuti.

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