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Secondi piatti

Rosablu

Torta di zucchine

Torta di zucchine

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 zucchine grosse
  • 4 uova
  • 1 cipolla
  • 5 cucchiai di grana grattugiato
  • 50 g circa di pangrattato
  • sale
  • noce moscata
  • poco olio.
  • Attrezzature

  • Padella / Pirofila

Preparazione

  • 1
    Torta di zucchine Torta di zucchine
  • 2

    Grattugiare le zucchine.

    Torta di zucchine
  • 3

    Trasferitele in una padella e fatele asciugare a fuoco vivace.

    Torta di zucchine
  • 4

    Tritare la cipolla.

    in un'altra padella rosolare con poco olio la cipolla.

    Torta di zucchine
  • 5

    Aggiungere alle zucchine le uova, la cipolla,poco sale, il formaggio, della noce moscata e del pangrattato fino a dare corpo al composto.

    Oleare e cospargete con pangrattato una pirofila e versate il composto, livellare coprite con pangrattato ed un filo d'olio.

    Torta di zucchine
  • 6

    Infornare nel microonde con grill per 10 o 12 minuti a 650 w.

    Torta di zucchine Torta di zucchine

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