Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Magda

Torta di riso

Torta di riso

Dosi & Ingredienti

  • 1 litro latte
  • 5 uova
  • 1 etto mandorle sgusciate
  • 1 etto cedro
  • 1 etto amaretti
  • 250 zucchero
  • 50 grammi zucchero
  • vaniglia
  • mandorla amara
  • liquore q.b

Preparazione

  • 1

    Far bollire latte con zucchero vaniglia quando bolle aggiungere riso di qualita tonda e cuocere per 15 minuti, nel frattempo frullare cedra mandorle amaretti aggiungere a ciò le uova montate bene. A questo punto aspettare che il latte col riso cotto sia freddo aggiungere quanto frullato. Mettere in una teglia caramello poi versare sopra il composto e cuocere in forno a180 per 40 minuti ventilato. Quando è trascorso il tempo lasciare raffreddare poi punzecchiare con stuzzicadente e versare il liquore qb

Guarda anche