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Domenico

Torta di nutella e nocciole

Torta di nutella e nocciole

Dosi & Ingredienti

  • 300 g farina
  • 300 g burro sciolto
  • 300 g zucchero semolato
  • 6 uova intere
  • 1 bustina lievito
  • 30 g cacao amaro
  • 200 g nutella
  • 4dl panna da montare
  • 120 g nocciole a granella.

Preparazione

  • 1

    Mettere le uova intere assieme allo zucchero in una bastardella,montare bene. Dopo di che aggiungere la farina il cacao,ed il lievito setacciati,e le nocciole, amalgamare il tutto, dopo cio versare il burro fattto sciogliere 3 minuti prima. Versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata in forno per 35 min 175 gradi a parte in una ciotola montare la panna ed aggiungere la nutella amalgamare il tutto. A cottura ultimata della torta farla raffreddare,tagliare per il senso della larghezza la torta ed aggiungere il composto con la nutella e la panna ricoprirte il tutto con l'altra metà della torta e spolverizzare di zucchero a velo

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