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Torta di mele ricca

Torta di mele ricca

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Mele 4 - 5 -
  • Farina 120 gr
  • Zucchero 300 gr
  • Uova 3
  • Latte mezzo bicchiere -
  • Burro 100 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Uvetta 100 gr
  • Cannella 1 pizzico
  • Zucchero a velo poco -
  • Gelato alla vaniglia confezione - 1
  • Rum 30 ml
  • Attrezzature

  • Carta forno / Planetaria / Tortiera

Preparazione

  • 1
    Torta di mele ricca
  • 2

    Preriscaldate il forno a 180°C.

    Tagliate a spicchi le mele e mettete l'uvetta a bagno in acqua calda e rum.

    Torta di mele ricca
  • 3

    Montare nella planetaria il burro morbido con lo zucchero.

    Torta di mele ricca
  • 4

    Aggiungete la farina le uova ,il latte ed il lievito e continuate a montare.

    Torta di mele ricca
  • 5

    Aggiungete l'uvetta sgocciolata e la cannella e mescolare.

    Torta di mele ricca
  • 6

    Imburrate ed infarinate una tortiera da 28 cm e coprite il fondo con della carta forno, versateci l'impasto e ricoprite con le mele.

    Torta di mele ricca
  • 7

    Infornate a 200°C per 40 minuti.

    Torta di mele ricca Torta di mele ricca
  • 8

    Cospargete con lo zucchero a velo.

    Torta di mele ricca
  • 9

    Servite ogni fetta ancora calda con del gelato.

    Torta di mele ricca

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