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Torta di mele e cioccolato

Torta di mele e cioccolato

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 50 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Latte 1 bicchiere
  • Olio di semi 1 bicchiere
  • Zucchero 2 bicchieri
  • Farina 3 bicchieri
  • Ricotta 200 gr
  • Uova 2
  • Mele 3
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Gocce di cioccolato 2 manciate abbondanti -
  • Zucchero a velo poco -
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frullatore / Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

  • 1
    Torta di mele e cioccolato
  • 2

    Mettete in una ciotola capiente la farina, lo zucchero, le uova, l'olio, il latte e la ricotta.

    Torta di mele e cioccolato
  • 3

    Con le fruste elettriche mescolare fino ad avere un composto omogeneo.

    Torta di mele e cioccolato
  • 4

    Nel mixer mettete le mele tagliate a tocchetti e 3 cucchiai di succo di limone.

    Torta di mele e cioccolato
  • 5

    Frullare fino ad avere una purea.

    Torta di mele e cioccolato
  • 6

    Unire ora la purea di mele all'impasto, aggiungendo anche il lievito e le gocce di cioccolato.

    Torta di mele e cioccolato Torta di mele e cioccolato
  • 7

    Mescolare e versate in una tortiera di 26 cm oppure uno stampo quadrato foderato di carta forno.

    Torta di mele e cioccolato
  • 8

    Infornate a 180°C per circa 45-50 minuti.

    Cospargete di zucchero a velo.

    Torta di mele e cioccolato Torta di mele e cioccolato Torta di mele e cioccolato

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