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Dolci, frutta e dessert

Lorenzo

Torta di fufi

Torta di fufi

Dosi & Ingredienti

  • 4 uova
  • 300 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 1 tazzina di olio di semi
  • 2
  • 5 tazzine di latte
  • 1/2 tazzina di vinsanto
  • una bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • scorza di limone grattugiato.

Preparazione

  • 1

    Montare le 4 uova con lo zucchero, un pizzico di sale e la scorza di un limone grattugiata.

    Aggiungere l'olio di semi, latte e vinsanto. Mescolare bene unire la farina setacciata e il lievito.

  • 2

    Imburrare una tortiera, versarci dentro il composto e infornare a 180° per 40 minuti.

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