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Dolci, frutta e dessert

Alessia

Torta di fragole

Torta di fragole

Dosi & Ingredienti

  • 2 cestini di fragole
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di zucchero
  • panna da montare
  • 1 conf. di savoiardi.

Preparazione

  • 1

    Frullare le fragole con lo zucchero e il limone e mettere a riposare in frigo almeno un'ora. Ricordarsi di tenerne qualcuna per guarnire.

    Montare la panna.

    Bagnare bene i savoiardi nel succo di fragole e fare uno strato di savoiardi e uno di panna (tipo Tiramisù) e andare avanti fino ad esaurire i savoiardi. Ricoprire il dolce di panna e guarnire con le fragole fresche.

  • 2

    E' meglio preparare il dolce il giorno prima di mangiarlo.

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