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Torta di carote

La torta di carote lascia sempre un po' perplessi, ma vi assicuro che una volta provata non potrete più farne a meno...è una vera delizia!Provate questa versione di sweetmary86 e vedrete che successone anche tra i più piccoli!
Torta di carote

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 200 g di carote tritate
  • 250 g di farina 00
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di olio di semi
  • 50 g di latte
  • cannella
  • 1 bustina di lievito
  • aroma mandorla.
  • Attrezzature

  • Frusta elettrica / Stampo

Preparazione

  • 1

    Montare uova e zucchero e poi aggiungere delicatamente tutti gli ingredienti. Versare in uno stampo imburrato e infarinato.
    Cuocere a 180°C per circa mezz'ora, verificando la cottura con uno stecchino.

    Torta di carote
  • 2



    L'interno si presenta soffice e umido al punto giusto.

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