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Dolci, frutta e dessert

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Torta d'autunno

Torta d'autunno

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di zucchero
  • 3 uova intere
  • 100 g di burro
  • 350 g di farina
  • 5 noci sminuzzate
  • un grappolo medio di uva bianca
  • lievito per dolci.

Preparazione

  • 1

    Pelare gli acini di uva e privarli dei semi,

    In una ciotola unire zucchero e uova , amalgare utilizzando lo sbattitore sino ad ottenere un impasto morbido e gonfio.

    Unire la farina che sara' stata setacciata assieme al lievito per dolci.

    Amalgamare il tutto con il burro caldo appena sciolto compreso di noci e uva e pezzetti.

    Versare il composto in un tegame imburrato ed infarinato.

    Infornare a 180° per 45 minuti circa.

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