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monica2158

Torta con ricotta e pinoli

Torta con ricotta e pinoli

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 rotolo di pasta sfoglia confezionata
  • 500 g di ricotta
  • 200 g di zucchero
  • 6 uova
  • 40 g di pinoli.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Frusta a mano / Tortiera

Preparazione

  • 1
    Torta con ricotta e pinoli
  • 2

    Mettete la ricotta in una ciotola.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 3

    Unite lo zucchero ed amalgamate leggermente.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 4

    Aggiungete le uova.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 5

    Mescorate bene con una frusta a mano.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 6

    Rivestite una tortiera da 26 cm con della carta forno.

    Stendete un disco di pasta sfoglia e mettetelo nella tortiera.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 7

    Versate il composto nel guscio di pasta sfoglia.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 8

    Cospargete con i pinoli.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 9

    Rripiegate i bordi eccedenti sulla torta.

    Torta con ricotta e pinoli
  • 10

    Infornate a 210°C per 30 minuti circa.

    Torta con ricotta e pinoli

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