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Torta alla ricotta

Torta alla ricotta

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 250 g di farina
  • 250 g di ricotta
  • 250 g di zucchero
  • 20 g di burro
  • 3 uova
  • una bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito per dolci.
  • Attrezzature

  • Frullatore / Tortiera in silicone

Preparazione

  • 1
    Torta alla ricotta
  • 2

    Nel mixer (o con le fruste elettriche) montare le uova con lo zucchero.

    Torta alla ricotta
  • 3

    Quando avrete un composto spumoso aggiungete la ricotta ed il burro ammorbidito.

    Torta alla ricotta
  • 4

    Infine incorporate farina, vanillina, lievito e sale e mescolare.

    Torta alla ricotta
  • 5

    Otterrete un composto come questo.

    Torta alla ricotta
  • 6

    Versate il composto in una tortiera in silicone da 26 cm.

    Torta alla ricotta
  • 7

    Infornate a 180°C per 45 minuti.

    Torta alla ricotta Torta alla ricotta Torta alla ricotta

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