Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 35 min
- Cottura 60 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Farina 500 gr
- Zucchero 300 gr
- Uova 6
- Fette di ananas sciroppate barattolo - 1
- Olio mezzo bicchiere -
- Latte 1 bicchiere
- Succo di ananas mezzo bicchiere -
- Lievito per dolci 2 bustine
- Succo di limone mezzo -
- Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
-
1
Preriscaldate il forno a 180°C.
Imburrate una tortiera di 32 cm e cospargetela con zucchero.
Appoggiate sul fondo le fette di ananas sgocciolate.
Con l'aiuto delle fruste elettriche montare le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina setacciata un poco alla volta intervallando con i liquidi. Mescolare bene e continuate a montare per altri 5 minuti.
Incorporate il lievito.
Versate l'impasto nella teglia, battetela sopra un piano per assestarlo ed infornate per 1 ora circa, è pronta quando la torta si stacca dai bordi.
