Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 200 g di farina
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 200 ml di panna da montare
- 1 bustina di lievito per dolci
- 4 cucchiai di olio di semi
- 1 confezionedi ananas sciroppato
- zucchero a velo.
- Carta forno / Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera
Attrezzature
Preparazione
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1
In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare per 5 minuti le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio, 100 ml di panna, la farina ed il lievito e continuate a montare infine unite la panna rimasta e montare fino ad avere un composto ben montato come questo.
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2
Foderate una tortiera da 24 cm con della carta forno e versateci il composto appena preparato.
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3
Coprite il composto con delle fette di ananas.
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4
Infornate a 180°C per 30 minuti.
-
5
Fate raffreddare e cospargete con dello zucchero a velo.