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Rita_B

Torta al cioccolato senza grassi

Torta al cioccolato senza grassi

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 250 g di cioccolato fondente
  • 4 cucchiai di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero
  • 6 uova
  • 13 cucchiai di latte
  • poco zuchero a velo.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera in silicone

Preparazione

  • 1
    Torta al cioccolato senza grassi
  • 2

    Nel microonde sciogliere il cioccolato con il latte e quando è tiepido aggiungete la fecola.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 3

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 4

    Unite il cioccolato ai tuorli.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 5

    E mescolare.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 6

    Montare gli albumi con un pizzico di sale.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 7

    Unite gli albumi al composto di cioccolato e mescolare delicatamente.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 8

    Trasferite in una tortiera in silicone di 26 cm.

    Torta al cioccolato senza grassi
  • 9

    Infornate a 160-180°C per 45 minuti.

    Cospargete di zucchero a velo.

    Torta al cioccolato senza grassi Torta al cioccolato senza grassi Torta al cioccolato senza grassi

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