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Peiou79

Torta al cioccolato senza farina

Torta al cioccolato senza farina

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 35 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 15 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 150 g di burro
  • 4 uova
  • 100g di zucchero
  • mezza bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito per dolci.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Tortiera

Preparazione

  • 1

    Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro.

    Torta al cioccolato senza farina
  • 2

    In una ciotola mescolare il tuorlo con lo zucchero.

    Torta al cioccolato senza farina
  • 3

    Con le fruste elettriche montare l'albume.

    Aggiungete la vanillina, il lievito, il cioccolato e l'albume.

    Torta al cioccolato senza farina
  • 4

    Mescolare e versate in una tortiera di 28 cm imburrata ed infarinata.

    Torta al cioccolato senza farina Torta al cioccolato senza farina
  • 5

    Infornate a 180°C-190°C per 20 minuti (l'interno deve rimanere molto morbido).

    Fate riposare in frigo 15 minuti e servite.

    Torta al cioccolato senza farina

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