Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Chiaragiubbo

Tiramisù senza uova e mascarpone

Tiramisù senza uova e mascarpone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 5 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 2 ore di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Savoiardi confezione - 1
  • Panna fresca 200 ml
  • Zucchero 80 gr
  • Ricotta 250 gr
  • Yogurt naturale 250 gr
  • Cacao amaro 40 gr
  • Latte 200 ml
  • Ciccolato in pezzi 60 gr
  • Attrezzature

  • Casseruola / Ciotola / Frusta elettrica

Preparazione

  • 1
    Tiramisù senza uova e mascarpone
  • 2

    In una casseruola mescolare il latte con il cacao fino a quando i grumi scompaiono.

    Fate addensare leggermente sul fuoco.

    Tiramisù senza uova e mascarpone
  • 3

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare la panna con lo zucchero, unite la ricotta e lo yogurt e mescolare delicatamente.

    Tiramisù senza uova e mascarpone
  • 4

    Bagnate i savoiardi nel latte e cacao ormai freddo e disponetene uno strato in un piatto, coprite con uno strato di crema e poco cioccolato.

    Tiramisù senza uova e mascarpone
  • 5

    Continuate fino ad esaurire tutti gli ingredienti concludendo con crema e cioccolato.

    Tiramisù senza uova e mascarpone
  • 6

    Fate riposare in frigo almeno 2 ore e servite.

    Tiramisù senza uova e mascarpone

Guarda anche